Author Archives: roman

Fursecuri cu fulgi de ciocolata

Reteta Fursecuri cu fulgi de ciocolata Ingrediente: 200 gr de faina universala  1/4 cană amidon de porumb  1/2 lingurita Praf de copt  1/4 cană unt nesărat,  1 ou mare  1 lingura de lapte  1/2 lingurita Extract de vanilie  1 1/4 cană de zahăr pudră  5-6 linguri Mini Chips de ciocolată Preparare:Pregătiți amestecul uscat: într-un castron […]

Spirulina. Ce este si care sunt beneficiile ei!

Spirulina. Ce este si care sunt beneficiile ei pentru sanatatea corpului. Spirulina este o microalgă albastru-verzuie extrem de nutritivă, considerată un superaliment datorită conținutului său bogat în proteine, vitamine, minerale și antioxidanți. Beneficiile spirulinei includ: 1. Bogată în nutrienți esențiali • Spirulina conține proteine de înaltă calitate (aproximativ 60-70% din greutatea sa), fiind o sursă […]

Rețetă Biscuiți crăpați și moi cu lamâie

Rețetă Biscuiți crăpați și moi cu lamâie – cea mai simpla reteta Acești biscuiți sunt delicioși, aromați și au o textură perfectă. Crăpăturile lor caracteristice îi fac să fie foarte atrăgători! Ingrediente: • 120 g zahăr pudră (pentru tăvălire) • 300 g făină • 100 g zahăr (simplu) • 100 g unt (la temperatura camerei) • 2 ouă […]

Coaste coapte în varză. Rețete simple

Coaste coapte în varză. Rețete simple O mâncare irezistibil de suculentă și gustoasă, mai bună decât sarmalele… Gustul irezistibil și suculența provine chiar din varza în care se coc. Oaspeții vor savura fiecare înghițitură, iar voi nu vă veți obosi și nu veți pierde mult timp la pregătiri. Dacă nu luați în considerare timpul de […]

Sarmale tradiționale românești – sărmăluțe în foi de varză acră (murată)

Sarmale tradiționale românești – sărmăluțe în foi de varză acră (murată) Rețeta de sarmale din varză cu carne de porc. Cum se fac cele mai bune sarmale românești cu mămăliguță și smântână? Sărmăluțe tradiționale cu afumătură fierte în oală sau la cuptor. Rețete de sarmale. Rețete tradiționale românești. Aceste sarmale tradiționale nu lipsesc de pe […]

Cozonac pufos cu nuca si cacao – Reteta simpla

Cozonac pufos cu nuca si cacao Ingrediente: pt 3 cozonaci 1 kg faina 500 ml lapte 300 gr zahar 50 gr drojdie proaspata 5 oua Zahar pudra Esente cu aromele preferate Coaja de la o lamaie 100 gr unt  50 gr cacao Miez de nuca dupa dorinta si pofta Mod de preparare:  Aluat:  Incalzim 500 […]

Rețeta de chec pufos de care e indragostită toată lumea

Ingrediente pentru Chec Pufos
4 ouă (reci din frigider)
8 linguri de zahăr
8 linguri de făină
8 linguri de ulei
1 linguriță de praf de copt (amestecat în făină)
1 lingură de zeamă de lămâie
1/2 linguriță de sare
2-3 linguri de cacao
Mirodenii (coajă de lămâie, esență de vanilie, etc., după gust)

Mod de Preparare

Pregătirea Ingredientelor:
Separați albușurile de gălbenușuri.
Bateți gălbenușurile cu zahărul până se topește zahărul, apoi adăugați uleiul, sarea și zeama de lămâie.
Încorporați făina amestecată cu praful de copt.
Bătutul Albușurilor:
Bateți albușurile spumă cu un praf de sare până devin ferme.
Combinarea Ingredienților:
Amestecați ușor albușurile bătute spumă în compoziția de gălbenușuri.
Pregătirea Tăvii:
Turnați 3/4 din compoziție într-o tavă unsă cu unt (sau ulei) și tapetată cu făină.
În restul de compoziție, adăugați cacao și amestecați bine.
Asamblarea și Coacerea:
Turnați compoziția cu cacao peste cea din tavă și marmorați aluatul cu o furculiță.
Opțional, presărați deasupra nuci măcinate sau bucăți de ciocolată.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la foc mediu pentru aproximativ 45 de minute. Nu deschideți ușa cuptorului în primele 20 de minute.
Verificați coacerea cu o scobitoare. Dacă iese curată, checul este gata.
Scoateți checul din tavă și lăsați-l să se răcească complet înainte de a-l înveli în folie alimentară.

Ghidul Complet pentru Diversificarea Bebelușului Tău

Tot ce trebuie sa stii despre inceputul diversificarii bebelusului tau! Diversificarea alimentației bebelușului este o etapă importantă în creșterea și dezvoltarea sa, când se introduce treptat hrana solidă alături de laptele matern sau formula. Aceasta începe, de regulă, în jurul vârstei de 6 luni, conform recomandărilor Organizației Mondiale a Sănătății, însă unii bebeluși pot fi […]